Яичные чашечки

Ингредиенты:

На 2 порции:

1 яйцо

2 шайбы (кружочка) свежего огурца

1 сардина в масле

1 брецель (солёный кренделёк,к пиву)

щепотка укропа

пол чайной ложки майонеза

Как готовить:

яйцо сварить "в крутую"

остудить, снять скорлупу, аккуратно разрезать пополам

вытащить желток

у каждой половинки срезать немного закруглённую сторону,

так, чтобы половинка белка могла ровно стоять

желток и сардину размять вилкой,добавить майонез, укроп

по желанию посолить

поставить половинки белка на кружочки огурцов

наполнить начинкой (желток+сардина)

кренделёк аккуратно сломать пополам,

чтобы получились две 9 (или 6)это "ручки" наших чашечек

свободный конец кренделя можно воткнуть сбоку в белок

или просто положить сверху,на край чашечки и прикрыть начинкой