"Вкусно?"
Ингредиенты:
батон обычный(без изюма и ванили),
майонез-250гр,
чеснок-6 зубчиков,
масло растительное без запаха-100гр,
икра красная и черная(белковая)по-1банке,
лук зеленый-1пучок.
Как готовить:
1.Нарезать батон высота кусочков 2см,на нагретую сковороду
вылить половину масла,положить кусочки ,убавить огонь.
2.Выложить майонез в глубокую чашку добавить толченый чеснок (использовать чеснокодавилку),все перемешать(обязательно
проверять как жарится батон,если одна сторона зажарилась,
то надо перевернуть кусочки и вылить остатки масла на сковороду.Как только зажарится вторая сторона,выключить плиту и убрать со сковороды наши основы закуски).
3.Положить их на тарелку на которой будет подаваться закуска.
4.Промазать майонезом с чесноком(только одну сторону).
5.Затем положить икру,чередуя кусочки с черной и красной.
6.На кусочки с черной положить несколько икринок красной
и наоборот.
7.Посыпать бутерброды мелко резанным зеленым луком.
8.Очень хорошо подать к этому блюду холодную водку и порезанный тоненькими кружочками чуть подсоленный лимон(хорошо если лимон полежит 30мин.в холодильнике).