Рулет из крабовых палочек

Ингредиенты:

Лаваш - 3 листа

Крабовые палочки (кр. мясо) - 400-500 гр

Сыр - 200 гр

Перец болгарский - 1 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Зелень

Майонез

Как готовить:

Все компоненты, кроме лаваша, рубим мелко в блендере. Добавляем майонез, перемешать.

На пластину лаваша (а лучше на две, чтобы не порвался) выкладываем смесь полученную в блендере, раскатываем по всей пластине. Сверху еще такой же слой. Закатываем в рулет. И закрываем пищевой пленкой. Кладем в холодильник на сутки, чтобы успел пропитаться и стать нежным.