Шашлычки из Равиолли

Ингредиенты:

Равиоли 1уп.(250 гр.),

черри-помидорки 400 гр.,

луковица красная 1 шт.,

раст. масло 2-4 ст.л.,

уксус Бальзамико 1-2 ст.л.,

соль,перец,

листья салата.

Как готовить:

Хочу поделиться одной интересной и вкусной закуской:

Очистим и порежем полукольцами лук.

Приготовим маринад:

соединим уксус с солью и перцем,хорошо перемешаем,

затем добавим раст.масло,зальём этим маринадом лук

и отставим мариноваться.

Сами отварим Равиоли до готовности и охладим.

Помоем и обсушим помидорки.

На деревянные шпажки нанизываем поочередно помидорки

и Равиоли,выкладываем на листья салата,

сверху выкладываем лук вместе с маринадом,готово!

жаль,что у меня базилика не было,...
можно рядом с помидоркой нацепить на шпажку...