Тушенные грибы с кабачком
Опубликовано: 1-08-2015, 14:18
Ингредиенты:
Грибы (отварные) — 500 г
Кабачок средний — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Базилик
Растительное масло
Соль
Как готовить:
Кабачки порезать кубиками (у меня были замороженные). В сковороду налить растительное масло, выложить кабачки, добавить немного воды, поставить тушится.
Морковь натереть на крупной терке и добавить в сковороду.
Порезать мелко репчатый лук и выложить к кабачкам.
Добавить отварные грибы и базилик, посолить.
Тушить до готовности.