
Творожные голубцы
Опубликовано: 19-09-2015, 14:02

Ингредиенты:
300-350 г творога,
1 ст сметаны (15%-ой),
30-50 г укропа,
2 салатные луковицы,
соль,
листья салата
Как готовить:
Вымыть и обсушить листья салата и укроп.
Лук очистить и мелко нашинковать, измельчить укроп.
Творог посолить, добавить лук, укроп и перемешать.
Развести творожную массу сметаной.
В салатный лист кладём столовую ложку творожной массы и заворачиваем трубочкой.
Быстро и вкусно!
Сын вспомнил, как много лет назад ели солёный творог с картошкой. Я пошла немного дальше и сделала закусочные голубцы...
На оригинальность не претендую, но очень вкусно. Сегодня готовлю второй раз "на бис"



