Закуска "Пузатые мишки"
Опубликовано: 15-02-2016, 16:18
Ингредиенты:
творожок "Агуша" классический 10%
плавленный сыр "Дружба"
зубчик чеснока
несколько веток укропа
стебель зеленого лука
2 чайные ложки майонеза
чуточку соли
250 г слоеного теста (один пласт из 500 г упаковки)
яйцо для смазки
маслины, морковь для украшения
Как готовить:
Вырезать из слоеного теста мишек, стаканом надрезать верхний слой мишек, обозначив, им пузики. Смазать яйцом и испечь их в духовке до готовности.
Приготовить сырно-творожные шарики, смешав творожок, майонез, натертый сырок, мелко нарезанную зелень, выдавленный через пресс чеснок и соль. Сформировать шарики.
Остудить мишек, снять верхний слой пузиков и заполнить их приготовленными шариками.
Украсить маслинами и морковкой.
Этот рецепт очень прост в исполнении, готовится быстро. В Рунете много подобных вариантов подачи закуски, предлагаю Вам свой. Мне кажется, он будет интересен молодым мамочкам, которые не знают, что делать с творожком ребенка, который по срокам малыш не успевает скушать. Вот один из способов решения этой задачи
