Чашечки из огурцов
Опубликовано: 16-10-2015, 18:40
Ингредиенты:
3 длинных огурца
250гр куриных сердечек
1 маленькая луковица
пучок петрушки
2ст л соевого соуса
1ст л лимонного сока
1чл сахара
Как готовить:
Огурцы нарезать кружками толщиной 2 – 3 см, ложечкой вынуть сердцевину, оставив дно.
Куриные сердечки отварить, порезать тонкими полосками и обжарить вместе с луком. Остудить. Смешать с измельченной петрушкой.
Заправить смесью соевого соуса и лимонного сока, посыпать сахаром.
Наполнить каждую огуречную чашечку мясным салатом.