» » Слоеный соленый торт с курицей

Слоеный соленый торт с курицей

Слоеный соленый торт с курицей

Ингредиенты:

на 2 кг. торта

2 пачки слоеного теста ( по 500гр)

500 г. курицы (сырой)

чеснок

900 г. Шампиньоны

2 средние луковицы

3 помидора

0,5 сладкого перца

1 большая морковка

большой пучок зеленого лука

большой пучок укропа

майонез

 

Как готовить:

Выпекаем 4 коржа из слоеного теста, правила выпекания посмотреть на пачке.

Дальше надо подготовить прослойки.

Нарезать Шампиньоны и лук.Обжарить на сковородке до золотистого цвета.

Курицу отварить, снять с костей,порезать,добавить по вкусу соль и чеснок.

Помидоры,перец порезать. Морковку натереть на терке и обжарить при этом не много посолить и поперчить.

Прослойки готовы.

Дальше сборка. Выкладываем первый корж, на него обжаренные Шампиньоны, покрываем вторым коржом, выкладываем курицу и немного свежей зелени, накрываем третьим коржом, выкладываем массу из овощей, накрываем четвертым коржом смазываем обильно майонезом и посыпаем измельченным луком и укропом. Края обрезать промазать майонезом и тоже присыпаем зеленью. Готово! Коржи должны пропитаться, пробуем тортик через 2 часа.

Выставляю проверенные рецепты, поэтому не успела с фотографировать завершенный вид.

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх