Сырный рулет с семгой и творожным кремом

Ингредиенты:

300г сыра(у меня тильзитер),

300г слабосоленой семги,

150г творога,

укроп,

2 зубка чеснока,

50г сл.м.

Как готовить:

Взять сыр-положить в пакет без отверстий и туго завязать.

Варить в кипящей воде минут 15-20,чтоб сыр стал как пластилин.

Затем раскатать его скалкой ,придав форму прямоугольника.

Сверху слой семги слабосоленой.

Отдельно перемешать творог,укроп,сл.м.-должно быть подтаянное,выдавить чеснок.

Перемешать.

Выложить эту массу сверху.

Свернуть в рулет.

Убрать в мешок и в холодильник.

Угощайтесь!

Ну очень вкусный рулет.Как раз на праздничный стол! Очень рекомендую.Закуска великолепная!