
Закусочные кексы с тунцом
Опубликовано: 14-09-2015, 20:36

Ингредиенты:
Тунец консервированный - 1 банка(маленькая).
Лук репчатый - 1 шт.(маленький-30гр.)
Кукуруза - 1 банка(140 гр.)
Вяленые томаты - 2-3 шт.
Укроп (нарезанный) - 2 ст.л.
Яйцо - 1 шт.(маленькое).
Йогурт - 3 ст.л.
Мука - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Как готовить:
С тунца слить жидкость ,размять и смешать с мелко нарезанной луковицей.
Добавить кукурузу,нарезанные томаты,укроп.Всё перемешать.
Яйцо взбить с йогуртом,добавить соль,перец- по вкусу и муку с разрыхлителем.
Соединить всё вместе,перемешать и выложить в смазанные формочки.
Печь в разогретой,до 180градусов, духовке - 30 минут.
Вкусно холодными и горячими,с соусами и без!
Внутри сухие,не "клёклые"!!!








