Закуска "Рафаэлки"

Ингредиенты:

сыр твёрдый любой 300 г

100 г миндаля

чеснок по-вкусу

половинка упаковки крабового мяса

майонез

Как готовить:

миндаль слегка подсушить в микро и измельчить в блендере не мелко

сыр натереть на средней тёрке, выдавить через пресс чеснок, добавить майонез, вымесить

мороженное крабовое мясо измельчить в блендере

из сырной массы сформировать лепёшечку, положить ч.л. орехов, соединить края и сформировать шарик

обвалять его в крошке из крабового мяса

майонез с рук периодически смывать...