Яичные рулетики

Ингредиенты:

2 яйца

2 ст.л. майонеза

сыр плавленный с наполнителями (ветчина, грибы) или отдельно мелко нарезанная ветчина или грибы

масло сливочное

Как готовить:

Яйца смешать с майонезом и запечь в духовке в предварительно смазанной маслом форме до золотистой корочки.

Дать немного остыть и перевернуть. намазать внутреннюю сторону сыром с ветчиной и завернуть рулетом.

Поставить в холодильник.

Когда остынет-нарезать колечками.

Рецепт настолько простой, что даже писать страшно- что, собственно делать-то, из-за чего огород городить?
Но вышло настолько нежно и вкусно, что не могла не удержаться и не написать, даже под страхом низкой оценки.