Украшение из Лосося к Дню св.Валентина
Ингредиенты:
Для Платы:
Лосось копчёный
Для Украшения:
свежий Укроп
Яблоки+Сок от половики свеж.Лимона,
2 Зубочистки
Карамбола(Звезда-Фрукт)
Как готовить:
Ломтики копчёного Лосося,сложить по полам и завернуть рулетиком
Из Яблок вырезать Лебедей(СМОТРИ ПОШАГОВЫЕ ФОТО)полить Соком Лимона,чтоб Яблоки не темнели(ШЕЮ ЛЕБЕДЯ С ЯБЛОКОМ СКРЕПИТЬ ЗУБОЧИСТКОЙ)
Рыбу выложить на подготовленную Плату,украсить Укропом,Карамболой,усадить Лебедей.Или украсить по другому на Ваше Усмотрение
К СОЖАЛЕНИЮ ВСЕ ПОШАГОВЫЕ ФОТО НЕ ВМЕСТИЛИСЬ
ЭТУ ПЛАТУ Я УКРАШАЛА НА СВАДЬБУ,РЫБЫ УШЛО ПОЧТИ 2кг.И ЗЕРКАЛО ДИАМЕТРОМ 70см.ПОЭТОМУ Я НЕ УКАЗЫВАЮ КОЛИЧЕСТВО ПРОДУКТОВ,ТАК КАК ДЛЯ ДОМАШНЕГО УЖИНА ТАКОЕ КОЛИЧЕСТВО НЕ ПОНАДОБИТЬСЯ.
МОЖЕТ ПРОСТО МОЙ ВАРИАНТ КОМУ-НИБУДЬ ПРИГОДИТЬСЯ,КАК ВАРИАНТ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ
ИЗВИНЯЮСЬ ЗАБЫЛА НАСЧЕТ ЯБЛОК:
1)РАЗРЕЗАТЬ НА 2 ПОЛОВИНКИ,ПОЛОВИНКУ НА КОТОРОЙ ОСТАЛАСЬ ПЛОДОНОЖКА ОСТАВИТЬ ДЛЯ ВЫРЕЗКИ ШЕИ(СМОТРИ ФОТО),ИЗ ДРУГОЙ ВЫРЕЗАТЬ КРЫЛЫШКИ(СМОТРИ ФОТО)