Рулетики из кильки со свекольным салатом

Ингредиенты:

1 банка кильки пряного посола (200 грамм)

2 вареных свеклы среднего размера

2 вареных яйца

2 ч.л. хрена

майонез

черный молотый перец

Как готовить:

Аккуратно отделить от головы и костей филе кильки, раскрыть каждую рыбку по спинке, чтобы получились ровные плоские кусочки.

Приготовить свекольный салат, для чего натереть на средней терке свеклу, яйца и заправить майонезом, хреном и черным молотым перцем.

На каждое филе положить по 1 ч.л. салата, после чего завернуть каждое филе в рулет.

Подавать рулеты можно с оставшимся салатом. Попробуйте, это очень вкусно!