» » Мусс из тунца

Мусс из тунца

Мусс из тунца

Ингредиенты:

Тунец конс.в с/с 1б.(180 гр.)

Лук репч. 1 шт.

Желатин 2 ч.л.

Майонез 2 ст.л.

Кетчуп "Хайнц" 1,5 ст.л.

Соль,перец

Зелень

Яйца вар. 2 шт.

Масло раст.

 

Как готовить:

Лук нарезать мелко и обжарить до прозрачности на раст. масле,остудить.

Измельчить блендером тунец(без жидкости),лук и вареные яйца,добавить майонез,кетчуп,соль и перец.

Желатин распустить в 3 ст.л. воды,нагреть не до кипения и ввести в тунцовую массу.

Выложить в форму и дать застыть.

В оригинале лук надо было ошпарить,я пошла дальше-обжарила до прозрачности.Впрочем это на любителя.

Рекомендуем

Селёдка по-немецки
Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из рыбы и морепродуктов, Рецепты за 20 минут
Селёдка по-немецки

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх