Закуска из семги с огурцами

Ингредиенты:

упаковка слабосоленой семги - около 500 г

сок половинки лимона

цедра 1 лимона

250 г сметаны

морская соль

пол пучка укропа

1 средний огурец

Как готовить:

Очень быстрая и вкусная закуска.

Сделать соус: 250 г сметаны, соль половины лимона и соль перемешать.

Семгу порезать, кусочки семги разложить на тарелку, сверху выложить тонко нарезанный огурец. Полоски огурца я делала с помощью картофелечистки.

Полить сметанным соусом, посыпать мелко порезанным укропом и цедрой лимона.