Семужка малосольная

Ингредиенты:

Семга свежая

соль

Сахар

Укроп сушеный

Лимон для украшения

Как готовить:

1. Разделайте семгу на филе или возьмите готовое.

2. Натрите семгу солью,сахаром из расчета по одной столовой ложке на килограмм,

3. Одну часть филе обсыпьте сушеным укропом.

4. Уложите подготовленное филе в емкость и поставьте в холодильник.

5. Через 4 часа семга готова. Нарежьте тонкими пластинками, украсьте лимоном.