Закуска на помидоре

Ингредиенты:

2 ср помидора

2 ср марин огурца

2 зб чеснока

120 гр куриного мяса

горсть грецких орехов

по 2 ст ложки петрушки и кинзы

2 ст л майонеза

1 ст л кетчупа

черн перец,соль

Можно,но не обязательно:

~30 гр тертого твердого сыра

немного марин красной паприки

Как готовить:

Обжарить курицу. Можно взять уже варенную или печеную(у меня остался кусочек печеной).

Курицу,орехи и огурцы мелко порезать или пропустить через мясорубку(можно в блендере). Я предпочитаю мелко порезать или измельчить в блендере.Туда же пропущенный через пресс чеснок. Зелень можно добавить в салат или посыпать сверху. По желанию добавляем порезанную паприку и сыр

Заправляем майонезом и кетчупом

Помидоры режем кольцами,солим и перчим.Сверху горкой выкладываем салат.

А что тут говорить...Удачной всем рабочей недели