Закуска из куриного филе

Ингредиенты:

2 куриные грудки (филе)

белок 1

3/4 стакана семян кунжута

1 кочан салата

пучок зеленого лука

мед и соевый соус (1:3)

Как готовить:

Филе смазать белком, обвалять в кунжуте.

Обжарить на растительном масле по 3-4 минуты с каждой стороны. Слегка посолить. Накрыть крышкой, готовить еще минут 5. Снять с огня, дать остыть.

Салат и лук вымыть, обсушить.

Салат нарвать крупно, лук порезать кусочками приблизительно 3 см.

Смешать мед и соевый соус.

Филе нарезать ломтиками.

Разложить на блюде зелень, полить заправкой. Сверху выложить филе.