Печенье

Ингредиенты:

3 стаканов муки,

1 стакана крахмала,

1/2 стакана растительного масла,

1/2 ч. ложки соды,

соль и лимонная кислота,

0,75 стакана воды,

1 стакан сахара.

Как готовить:

Муку растереть с крахмалом и растительным маслом до образования клейкой массы. Соду погасить лимонной кислотой или уксусом, добавить немного соли и ввести в тесто, размешать, добавить воду, сахар. Тесто не должно быть крутым. Раскатать, нарезать, придать форму или просто выложить ложкой на противень, выпекать 15 минут.