Хрустики
Ингредиенты:
Лаваш – 1 лист
Сыр – 70 г
Как готовить:
Думаю, что не стоит рассказывать о том, как приятно проснувшись утром, застать мужа.. хлопотавшего на кухне.. и не просто так, а готовящего завтрак!
Завтрак, хоть и на первый взгляд окажется простеньким, но на самом деле очень вкусный и хрустящий!
Для этого всего-навсего необходимо нарезать из лаваша полоски шириной 6 см.
Затем на конец полоски кладем кусочек сыра (размером ~ 5х1 см и толщиной 1,5-2 мм) и заворачиваем 2 раза. Отрезаем..
Снова кладем сыр и следуем аналогичным способом.. до тех пор, пока не получим нужное количество будущих хрустиков!
На сковороду наливаем масло и укладываем трубочки из лаваша с сыром.
Жарим на среднем подогреве до золотистого цвета!
Наливаем кофе или чай!
Они готовы, налетайте!
PS. Тут самое главное, это дать хрустикам 1 минуту на остывание.. правда она длится очень уж долго!
Можно нарезать лаваш и сыр чуть больше или меньше, на Ваше усмотрение и вкусовые пристрастия!
И еще, начинку можно разнообразить: колбаса, ветчина.