Торт медово-ореховый

Ингредиенты:

3 яйца,

1 стакан сахара,

пол пакетика рыхлителя,

2 ст.ложки мёда,

3 ст.муки - для теста

крем - сметанный из

400 гр.сметаны

1стак.сахара,

2-3 ложки какао

орехи грецкие 200 гр.

Как готовить:

замесить тесто растопив на медленном огне мёд с сахаром,добавить в него рыхлитель,затем дать немного отстать,вбить яйца,добавить муку,замесить. Разделить на 3 части, сформировать из них лепёшки в смазанной форме прямо руками (тесто не поддаётся раскатыванию)и поочерёдно испечь все 3 коржа.Готовые остудить,смазать обильно кремом,верх и бока обсыпать мелко порубленными орехами