Салат "Средиземноморский"

Ингредиенты:

1.Рис-0,5 стакана;

2.Креветки очищенные-150гр.;

3.Шампиньоны -200 гр.;

4.Болгарский перец -1 шт.;

5.Луковица -1шт.;

6.Куриная грудка(вареная) -1шт.;

7.Соль и майонез по вкусу.

Как готовить:

Рис промыть и отварить в подсоленной воде.

Лук порезать мелко и обжарить до золотистого цвета.

Далее порезать шампиньоны, добавить их к луку и жарить вместе.

Перец порезать кубиками и также обжарить, пока не станет мягким.

К перцу добавить порезанную куриную грудку, обжарить вместе.

Креветки порезать пополам.

Смешать все продукты, посолить и заправить майонезом.