Салат из цветной капусты с чесноком и сыром
Опубликовано: 25-05-2015, 00:09
Ингредиенты:
Цветная капуста ~ 750 гр
Сыр ~ 70-100 гр
Чеснок- 2 зуб
Укроп - 1 пучок
Как готовить:
Капусту варим в хорошо соленной воде.Воду сливаем.Остужаем.
Разделяем на мелкие соцветия.
В нее (капусту нашу)чесночок выдавливаем,укроп мелко рубим, перемешиваем все.
А вот заправляем кто чем пожелает. Я например беру легкую сметану. Муж мой - майонез.
Сверху сыр натираем на мелкой терке.
Приятного аппетита!!!
Америку как всегда не открыла ,но посмотрела рецепты - такого не нашла. Ну очень легкий в изготовлении и вкусный салат. Муж мой постоянно просит приготовить как сезон начинается.И вам советую.
