Американский донатс

Ингредиенты:

Мука — 250 г

Яйцо — 1 шт.

Масло сливочное (растопленное) — 15 г

Сахар — 75 г

Молоко — 75 г

Разрыхлитель теста — 8 г

Ванильный сахар

Соль (щепотка)

Корица (щепотка)

Масло растительное (для жарки)

Сахарная пудра,ШОКОЛАД

Как готовить:

Взбить яйцо с сахаром, ванильным сахаром и растопленным сливочным маслом. Влить молоко и хорошенько размешать.

Затем добавить соль, корицу, разрыхлитель и муку.Чтоб получилось мягкое тесто, которое можно легко раскатать.

Раскатать тесто толщиной в 8 мм, вырезать стаканом кружочки и сделать посередине дырочку.

Жарить в разогретом растительном масле до золотистого цвета.

посыпать сахарной пудрой или полить шоколадом.

если хотите чтоб были мягкие и нежные,тесто должно быть не забитым,а очень мягким.