Кокосовое печенье

Ингредиенты:

250гр.муки

1ч.л.без верха соды

75гр.сахара

1пак.ванилина

2желтка

120гр.маргарина

начинка

3белка

100гр.сахара

200гр.тёртого кокоса

Как готовить:

замесить тесто,раскатать корж

сделать кружочки нижние побольше и выкладывать на противень,взбить белок с сахаром добавить кокос делать из них шарики и ложить на кружочки а с вверху накрывать их кружочками поменьше,затем 1желток смешать с 1ст.л.молока и помазать с вверху.Выпекать 10-15мин.200град