Шоколадный кекс с грецким орехом

Ингредиенты:

10 столовых ложек муки,

12 столовых ложек сахара,

1 пачка маргарина,

4 яйца,

2 столовые ложки какао,

200г очищенных грецких орехов,

соль на кончике чайной ложки,

1 пакетик разрыхлителя,

1 пакетик ванилина,

1 столовая ложка сахарной пудры.

Как готовить:

Размягченный маргарин, сахар, яйца, соль, разрыхлитель, ванилин,орехи помещаем в емкость и взбиваем миксером на маленькой скорости до образования однородной массы(1-2 минуты).

В образовавшуюся смесь добавляем просеянные муку и какао и все еще раз хорошо перемешиваем.

Готовый п/ф выкладываем в форму, смазанную растительным маслом, и выпекаем при 150-170С 50-60 мин( проверить готовность кекса можно, взяв зубочистку и проткнув центр выпекаемого п/ф: если к зубочистке ничего не прилипло, значит кекс готов).

Когда кекс остынет вынуть его из формы и посыпать сахарной пудрой.

КУШАЙТЕ НА ЗДОРОВЬЕ!!!