» » Творожная запеканка с творогом и изюмом

Творожная запеканка с творогом и изюмом

Творожная запеканка с творогом и изюмом

Ингредиенты:

творог рассыпчатый (любой жирности) 400-500гр

яйцо 1шт

соль щепотка

сода щепотка (гасить не надо)

ванильный сахар

сахар 2/3 стакана

манка 1 стакан

сметана 2-3 ст.ложки или 2/3 ст.молока (если крутое тесто)

изюм 200-300гр

курага - горсть

раст.масло

 

Как готовить:

В миску выкладываем творог,разбиваем яйцо,выкладываем все сыпучие ингредиенты и размешиваем ложкой.Если слишком сухо -добавляем молоко или сметанку (но я всегда замешиваю крутое тесто).

Изюм и курагу промываем под горячей водой,курагу измельчаем (люблю когда сухофруктов много).

Высыпаем сухофрукты в нашу творожную массу.перемешиваем и выкладываем в форму смазанную маслом ровным слоем (если вдруг у Вас получится жидкое тесто-не волнуйтесь,просто время выпекания придется увеличить).

Выпекаем при 180*С до образования чуть розоватой корочки (да Вы все по аромату поймете).Дать остыть,затем порезать.

На сайте нашла 3страницы творожных запеканок,прочитала все,но свою среди них не нашла...Поэтому представляю Вам мой вариант творожной запеканки!Ее очень любит моя двухлетняя дочь,надеюсь и Вам она понравится!

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРАГОЙ И ИЗЮМОМ
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРАГОЙ И ИЗЮМОМ
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРАГОЙ И ИЗЮМОМ
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРАГОЙ И ИЗЮМОМ
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРАГОЙ И ИЗЮМОМ
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРАГОЙ И ИЗЮМОМ
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРАГОЙ И ИЗЮМОМ
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРАГОЙ И ИЗЮМОМ

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх