Торт к Юбилею

Ингредиенты:

бисквит

3 яйца

1 стакан сахара

1 стакан муки

крем

сгущ.молоко 1баночка

сметана 300гр

Как готовить:

На миксере взбить яйца с сахаром до увеличения объема в два раза (до белой, густой пены). Затем, не прекращая взбивать, постепенно всыпьте муку, до образования однородной массы. Тесто напоминает густую сметаны. На смазанную жиром или маслом форму вылейте тесто. Поставьте в духовку при температуре 200 гр., на 20-30 минут. При выпечки нельзя открывать дверцу духовки т.к. бисквит опустится. По рецепту бисквит получится высоким и воздушным .

на этот торт надо 3 замеса.

оформление мастика.

рецепт мастики у меня в торте Мечта