Кекс с сухофруктами
Опубликовано: 1-09-2015, 19:08
Ингредиенты:
180 гр масла
1 ст сахарной пудры
3 яйца
1/2 ст сушеной клубники
1/2 ст сушеной киви
1 ст изюма
1,5 ст муки
0.5 ч.л соды
100 мл молока
Как готовить:
Масло взбиваем с сахарной пудры до однородной массы,куда по одному добавляем яйца,потом добавляем нарезанные сухофрукты хорошенько перемешав,добавляем соду,муку,и молоко,продолжая мешать желательно ложкой,хорошенько перемешав выкладываем в промасленную форму для кекса,и отправляем в заранее нагретую печку,печем около 1 час при 170'