Очень вкусный пирог

Ингредиенты:

Тесто:

1 стак. кефира,

250 гр. майонеза,

3 яйца,

0,5 ч.л. соды (гашенн. в кефире),

0,5 ч.л. соли,

1,5 стак. муки.

Начинка:

2 варен. яйца(мелко нарезать),

2 луков. (кольцами нарезать и обжарить),

зелень,

филе трески 800 гр.

Сыр тертый

Как готовить:

Форму смазать и обсыпать мукой. Замесить тесто. Вылить в форму половину теста.Именно ВЫЛИТЬ, так как оно жидкое. Выложить начинку. Посыпать сыром. Залить оставшимся тестом. Выпекать 30-40 минут при 200 град.

P.S.Филе рыбки режу кубиками, слегка обжариваю с луком на растительном масле.

Может уже был здесь такой рецепт. Извините, что повторюсь, но этот пирог действительно вкусный. Тесто напоминает вкус омлета. Начинки могут быть самые разные.