Фруктовый рулет (в оригинале Яблочный)

Ингредиенты:

4 кислых яблока (у меня 1 апельсин, 1 яблоко, 1 банан, орехи, изюм)

4 яйца разделённых на белок и желток

4 ст.л. сахара

4 ст.л. муки

4 ст.л. растительного масла.

Как готовить:

На крупной тёрке натереть яблоки (порезать мелко фрукты)и разложить их на противень на бумаге для выпечки. Посыпать по-вкусу сахаром, корицей.

Приготовить тесто: белки взбить с сахаром, вмешать туда по одному желтки, добавить муку и растительное масло.

Залить яблоки(фрукты) тестом и в духовку на 180 градусов минут на 20-25 (тесто должно быть золотистым).

Выложить на полотенце тестом вниз и пока горячее свернуть в рулет (с помощью полотенца).Когда остынет можно посыпать сахарной пудрой и украсить шоколадной глазурью.

Быстро и вкусно! Не ругайте, если уже был такой рулет. Все для вас дорогие мои!