Торт "Клоун"

Ингредиенты:

* Тесто:

* 2 Яйца,

* 1 ч. ложка соды гаш. уксусом,

* щеп. соли,

* 200 гр. сметаны,

* 1 ст. сахара,

* пол-банки сгущёнки,

* полтора стакана муки.

* Крем:

* 250 гр. слив. масла,

* 1 банка сгущёнки,

* пищевая краска (разноцветная)

* Начинка:

* орехи, изюм, 2 банана

Как готовить:

Приготовление тесто: Яйца взбить с сахаром, добавить остальные продукты, одно за другим, сметана, сгущёнка и т. д. Вылить в круглую формочку и выпекать при 180-190 гр. минут 20- 25 (зависит от духовки). Пока спечённое тесто будет остывать, взбить крем со сгущёнкой и маслом. После того как корж остыл, прорезать корж вдоль, чтобы получилось два коржа. Первый слой намазать кремом, посыпать орехом, изюмом и выложить дольками бананы, положить наверх второй слой. Обмазать всё кремом. После аккуратно остриём ножа (можно зубочисткой) нарисовать лицо клоуна. Теперь пищевой краской раскрасить получившее лицо!

Этот тортик был сделан для моего сынишки, которому исполнился 1 годик !!!