Торт "Веселье"

Ингредиенты:

Яйца 12шт

Мука 4 ст

Сахар 4 ст

Крем заварной 600 мл

Сливочное масло 250 г

Маршмеллоу 150г

Сахарная пудра 600г

Мармелад 100 г

Желейные конфетки

Цедра 1 лимона

2 ст.л лимонного сока

Какао 2 ст.л

Разрыхлитель 2 уп

Ваниль 2 уп(по 10г)

Как готовить:

Замесить бисквитное тесто(яйца+сахар перетереть),всыпать постепенно муку,ваниль,разрыхлитель.

Разделить на 2 части,в одну добавить какао.

Выпекать при Т 180-200С 30 мин.(сразу не вынимать из духовки,чтоб не осел,дать постоять 15 мин)

Разделить на 2-3 части вдоль получившиеся коржи.Сложить чередуя белый,черный,промазать кремом.

Крем я брала в порошке "заварной" сварить,дать остыть,добавить сливочное масло,взбить,добавить цедру лимона и крем готов.

Перемазать коржи,дать напитаться мин 30-40.

Приготовить мастику из маршмеллоу,украсить по желанию. приготовления мастики даю в след.рецепте