Кекс Полярный

Ингредиенты:

1 стакан сметаны

1 стакан сахара

100 гр. маргарина

3 яйца

1ч.л. соды

2 стакана муки

Как готовить:

сахар, сметану, размягчённый маргарин, яйца, соду, муку соединить и замесить тесто по консистенции гуще, чем сметана.

форму для выпекания смазать растительным маслом и вылить в неё тесто.

духовку нагреть 190 градусов и поставить в неё форму с тестом.

выпекать в течение 30 минут. готовность проверять деревянной шпажкой.