Сдобные розочки

Ингредиенты:

3 яйца,

200 гр размягченного маргарина для выпечки,

ванилин,

1 ст молока,

1 ст сахара,

1 ч.л. соли,

500гр муки (3,5 ст),

30 г дрожжей.

Как готовить:

Развести дрожжи в тепленьком молочке. Влить в муку, туда же отправить взбитые яйца, соль и ванилин. Дать тесту подняться. Пока тесто поднимается, играет, дышит, делаем начинку: пачку маргарина разминаем с сахаром. После поднятия тесто разделить на 4 части и раскатать пластом, на который выложить 1/4 начинки. Свернуть рулетом. Ножом отрезать кусочки шириной 3-4 см. Защепить с одного края, придав форму розочки. Выкладывать в форму, предварительно смазанную подсолнечным маслом. Дать подняться 20 минут. Выпекать 20-25 минут при 200 гр.

На остывшие розочки посыпать пудрой!!!!

Эти булочки очень нежные получаются и вкусные!