Бублички

Ингредиенты:

250 гр муки

щепотку соли

1/2 ч/л соды

1 ст сахара

125 гр маргарина, комнатной температуры

3 ст/л йогурта или кефира

3 ст/л цедра апельсина

1 желток взбитый водой

4 ст/л кунжута

Как готовить:

Замешиваем тесто,формируем бублички,укладываем на промасленный противень,смазываем желтком взбитый водой,посыпаем кунжутом,и отправляем в заранее нагретую духовку до 200,мин на 15-20.