Хворост

Ингредиенты:

2,5 стакана муки,

1ст.л.сахара,

3желтка

2ст.л.водки,

0,5 стакана молока,

соль,

сахарная пудра,

растительное масло

Как готовить:

Замесить тесто,разделить на 3 части.Из каждой части раскатать очень тонкие лепёшки.Разрезать на небольшие прямоугольнички ,сделать надрезы в середине каждого прямоугольника и сформировать хворост.Жарить в большом количестве растительного масла.Сразу посыпать сахарной пудрой.