Сырники с кукурузной мукой

Ингредиенты:

400 гр кисломолочного сыра

1 яйцо

3ст.л. сахара

3-4 ст. л. кукурузной муки

разрыхлитель на кончике ножа

ваниль

масло и немного кук. муки для жарения

Как готовить:

Смешать сыр, яйцо и сахар,ваниль, добавить просеянную муку и разрыхлитель. Руками сформировать лепёшки и обжарить на горячей сковороде до золотистой корочки. Подавать со сметаной, мёдом, вареньем(кому как нравится)

с кукурузной мукой они получаются очень вкусными, жёлтенькими.
В 0:00 захотелось моему старшенькому сырников, вот пришлось жарить,а фото красивее нет так как параллельно варила малиновое варенье.