Творожные кольца

Ингредиенты:

творог - 400 гр.;

яйца - 4 шт.;

сахар - 0,5 ст. или чуть больше;

ванильный сахар - 1 пакетик;

мука - 1 1/2 стакана.

Как готовить:

все ингредиенты взбить в миксере, тесто должно быть чуть липким. Руки обвалять в муке и налепить кольца.В казане разогреть растительное масло, и жарить наши кольца по 3 минуты.Выложить на поднос с салфетками для того, чтобы не осталось лишнего жира.Когда остынут,переложить на блюдо и сверху посыпать сахарной пудрой.