Фруктовый перевертыш

Ингредиенты:

2 яйца

3/4ст. сахарного песка (взбить)

1ст. муки

1 пачка разрыхлителя 10гр.

щепотка соли

1/4ст. молока

1 банка ананасов которые колечками(консервированных)

15 вишен (консервированных)

Как готовить:

Смазать маслом форму

выложить по всей поверхности ананасы, на дырочки ананасов положить вишню и на пустые места тоже можно выложить вишню.

все залить тестом, раннее приготовленным.

Выпекать в духовке 25-30 минут

Перевернуть на тарелку, фрукты окажутся сверху и все, ваш Перевертыш готов.

После приготовления,желательно перевернуть сразу на тарелку.
Я перевернула на доску, потом было трудно переложить в тарелку.