Ватрушки со сливами

Ингредиенты:

сливы

мука-2ст

разрыхлитель-1пак

творог-200гр

молоко-1,5стак

масло растительное-6ст.л.

сахар-6ст.л.

ванильный сахар

порошок для пудинга

соль

Как готовить:

Смешать творог,молоко(6ст.л.),масло,соль,сахар,ванильный сахар,муку,разрыхлитель и замесить тесто.

Тесто раскатать в валик и разрезать на 12частей..Из каждого кусочка сформировать ватрушку и выложить на противень,устланный пергаментом.

Приготовить пудинг по инструкции на пакетике и охладить его.

Вложить на каждую ватрушку по столовой ложке пудинга,украсить сливами и посыпать сахаром.Смазать края ватрушки молоком или сливками.Выпекать 15-20мин при 180град.

Пудинг придает ватрушкам нежность.