Спиральки из слоеного теста с сыром
Опубликовано: 31-01-2016, 11:50
Ингредиенты:
0,5 кг замороженного слоеного теста (лучше дрожжевого);
100 гр твердого сыра;
Как готовить:
Разморозить пласт готового слоеного теста.
Посыпать тертым на терке твердым сыром. Сложить пласт вдвое сыром внутрь, чуть прижать. Порезать сложенный пласт на полоски шириной не менее 1см и закрутить каждую полоску спиралью. Подождать пока изделия чуть подойдут.
Смазать желтком каждую спиральку и выложить на противень (на пергаментную бумагу). Запекать в духовке до золотистого цвета минут 20.
Сыр брать любой по Вашему вкусу, но такой, чтобы хорошо плавился. Сверху можно присыпать спиральки кунжутом.