Трубочки со сливками
Опубликовано: 10-02-2016, 19:02
Ингредиенты:
100гр.муки
220гр.сахар.пудры
6 шт.яиц
120гр.молока
ванилин,разведённый горячей водой
600гр.сливок густых
1 стол.ложка клубничного сиропа
Как готовить:
Яйца взбить со 100гр.сахар.пудры,добавить муку,ванилин
по вкусу,тщательно перемешать и развести молоком.
Из полученного теста выпекаем тоненькие блинчики,
и горячими быстро сворачиваем их в конусообразные трубочки.
Охлаждаем.
Перед подачей трубочки наполняем сливками,взбитыми частью сахарной пудры и клубничным сиропом,выпуская из кондитерского шприца с зубчатой насадкой.
Сверху посыпаем сахарной пудрой.