Торт Новогодний

Ингредиенты:

Бисквит:

5 яиц

100 г сахара

100 г муки

Сироп:

60 г воды

70 г сахара

60 г коньяка

крем

1 пакетик карамельного пудинга(можно ванильного пуд.)

150 гр.слив.масла

50 гр кокосовой стружки(обжаренной)

коксовой стружки на обсыпку и марципан для оформления

Как готовить:

Белки отделить от желтков. Желтки растереть с сахаром добела. Белки взбить в устойчивую пену. Желтки соединить с мукой, и постепенно аккуратно ввести белки. Выпекать при 200 гр около 30 мин.

Для сиропа воду с сахаром нагреть, остудить и добавить коньяк. Пропитать сиропом коржи.

Крем

пудинг сварить,как сказано на упаковке,остудить

Затем добавить масло и кокос.Смазать коржи,посыпать кокосовой стружкой и оформить