И хлеб насущный дажь нам днесь

Ингредиенты:

Для 750 гр буханки:

200мл молочка(коровьего - не сухого)

1 яичко

1 столовая ложка сахара

1 чайная ложка соли

50 мл масла подсолнечного

450 - 500гр муки первого сорта

1, 5 чайной ложечки сухих дрожжей( у меня румынские)

Как готовить:

Хлеб всему глава - так говорили древние. А мне хочется просто испечь хлеб, простой вкусный и ароматный. Сразу оговорюсь - этот рецепт для Хлебопечки.

Итак приступим:

Ничего сложного нет, но хлебушек выходит бесподобный!!!!

Приготовим необходимые ингредиенты. Их необходимо класть в той последовательности в которой они указаны в перечне.

200мл молочка

1 яичко

1 столовая ложка сахара

1 чайная ложка соли

50 мл масла подсолнечного

450 - 500гр муки первого сорта

1, 5 ложечки сухих дрожжей( у меня румынские)

Аккуратно помещаем всё в хлебопечку и выбираем желаемый режим.После замеса проверяем, получился ли у нас колобок(как в сказке). Если тесто жидковато, добавляем немного муки, если туговато, то молочка или кипячёной водички.

У меня режим 3ч.20 мин. Средняя корочка. И благополучно отправляемся по своим делам.

Когда вернёмся хлебушек уже готов свеженький и румяненький, в печке сидит и тихонечко пыхтит!

А корочка -хрустящая, румяная, так и просится с чайком, да маслицем её отведать!!!

ДЕСЯТЬ ИНТЕРЕСНЫХ ФАКТОВ О ХЛЕБЕ
В мире съедают более 9 000 000 буханок хлеба каждый день. Этого достаточно, чтобы сделать 90 миллионов бутербродов. 
Самый большой в мире хлеб был испечен в Акапулько. Буханка длиной 9200 метров была испечена в январе 1996 года. 
В цюрихском музее выставлен хлеб, возраст которого - 6000 лет. 
Около 50% всего хлеба идет на бутерброды. Самый популярный в Англии бутерброд с сыром, а в Америке - с ветчиной. 
"Сэндвичи" названы в честь графа Сэндвича - известного картежника. Именно он придумал класть мясо между двумя кусками хлеба, чтобы не испачкать руки за игрой. 
Древнее суеверие говорит, что перевернутый коркой вниз хлеб приведет к неудаче. Также нельзя оставлять один кусок не съеденным. Кроме того, говорят, что хлеб, испеченный на Рождество, никогда не заплесневеет. 
В хлебе есть все необходимые для питания человека вещества: белки, крахмалы, жиры, углеводы, витамины и минеральные соли. 
Лавры приготовления самой быстрой булочки принадлежат пекарям из Wheat Montana Farms and Bakery, рекорд которых был занесен в книгу рекордов Гиннеса в 1995 году. Они пожали пшеницу в поле, смололи ее в муку, а потом замесили, сформировали буханку и испекли ее за 8 минут 13 секунд. 
По закону Мэрфи хлеб всегда будет падать маслом вниз.
Скандинавская легенда гласит, что если молодой человек и девушка откусят от одной буханки, они обязательно влюбятся друг в друга.