Вышиванка

Ингредиенты:

БЕЛОЕ ТЕСТО:

2 ст. муки

1/2 п. маргарина

1/3 ст. сахара

1 яйцо

2 ст. л сметаны

1 ч. л. соды гашеной

Разделить на 3 ч.

Положить на 1ч. в холодильник.

ТЕМНОЕ ТЕСТО:

2 ст. муки

1/2 п. маргарина

1/3 ст. сахара

2 ст. л какао

1 яйцо

2 ст. л сметаны

1 ч. л. соды гашеной

Разделить на 3 ч.

Положить на 1ч. в холодильник.

НАЧИНКА:

Вишня консервированная.

КРЕМ:

0,5 л. сметаны

1 ст. сахара

Как готовить:

Смешиваем ингредиенты белого теста, вымешиваем. Делим на 3 части. Также поступаем с темным. Через 1 час вынимаем из холодильника один кусочек белого теста, раскатываем белое тесто на деко.Разложить вишню по всей площади белого теста. Достать из холодильника кусочек темного теста и натереть его на крупной терке сверху на вишни.

Испечь 3 коржа(я пеку при 160 градусах пока не покоричневеет верхний и нижний слой, время никогда не замечала).

Перемазывать каждый корж кремом и укладывать друг на друга.

Дать пропитаться.