Пирог «Мармеладный»

Ингредиенты:

200 г сметаны

100 сахара

200 г сливочного масла или маргарина

300 г мармелада

1 ч.л. разрыхлителя (или 0.5 ч.л. соды)

1 ч.л. ванильного сахара

300-350 г муки

Как готовить:

Мармелад нарезать небольшими кусочками.

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить сметану, перемешать.

Добавить мармелад и хорошо перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку и замесить тесто.

Форму смазать маслом, выложить тесто, разровнять.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 25-30 минут.

очень сладкий, вкусный и простой пирог =)