Творожное печенье с апельсиновым ароматом
Ингредиенты:
250г крем-чиза(Филадельфия)
200г муки
100г сливочного маргарина+1ч.л. для смазывания противня
3ст.л. сахара
1ч.л. ванильного экстракта
2ст.л. меда
1ч.л. разрыхлителя
1ч.л. апельсинового ароматизатора(экстракта)
1яйцо
тертая цедра 1 половины апельсина
сахарная пудра для посыпки
Как готовить:
приготовление:
крем-чиз комнатной температуры,взбить с маргарином комнатной температуры+мёд,сахар,яйцо.
продолжая взбивать на маленькой скорости добавить ванильный и апельсиновый ароматизаторы.
потом подмешать натёртую цедру апельсина.
разрыхлитель перемешать с мукой и просеять с массе,перемешать миксером.
у меня тесто получилось такое,что я выдавливала через кондитерский мешок,но можно добавить муки и делать руками.
форму смазать маслом,и выдавить на расстоянии печенье,выпекать 10-12 минут при 175гр.
остудить,посыпать сахарной пудрой.
аромат бесподобный был по дому